Grammgenaue Rezepturtreue für Ihre Backstube – flexibel und perfekt integriert.
Unsere vollautomatischen Dosiersysteme transportieren Mehl, Wasser und Kleinkomponenten schnell, staubfrei und exakt temperiert direkt in den Kneter. Das spart wertvolle Arbeitszeit und sichert eine gleichbleibend hohe Teigqualität.
Rückwärtige Montage bei Neuanlagen: Sie planen eine neue Backstube oder modernisieren Ihren Betrieb grundlegend? Nutzen Sie die Vorteile einer rückwärtigen Montage der Waagen. Die komplette Förder- und Wiegetechnik wird dabei platzsparend und geschützt im Hintergrund oder Nebenraum installiert – für maximale Hygiene, Ästhetik und optimale Raumnutzung von Anfang an.
Smarte Bodenwaagen für die Praxis: Schluss mit umständlichem Hantieren. In unsere Dosierprozesse binden wir robuste, überfahrbare Bodenwaagen ein, auf die der Kessel des Kneters direkt aufgefahren wird. So lassen sich Handzugaben oder Hefe exakt, bequem und ohne zusätzliche Wege direkt in den Kessel einwiegen.
Sichere und hygienische Rohstofflagerung – exakt auf Ihre Platzverhältnisse abgestimmt.
Wir projektieren und montieren Siloanlagen, die perfekt mit Ihren Produktionsabläufen harmonieren. Dabei decken wir das gesamte Spektrum von der schlüsselfertigen Neuanlage bis zur wirtschaftlichen Gebrauchtanlage ab.
Innen- & Außensilos: Ob platzsparende Innensilos (z. B. aus Edelstahl oder Aluminium) für die Backstube oder wetterfeste Außensilos aus Edelstahl auf dem Hof – wir finden für jeden Raum die optimale Lösung.
Clevere Gebrauchtanlagen: Es muss nicht immer neu sein. Wir haben ständig generalüberholte Siloanlagen im Angebot. Diese sind von uns komplett gereinigt, technisch geprüft und bieten Ihnen volle Zuverlässigkeit bei deutlich geringeren Anschaffungskosten.
Leistungsstarker Anlagenbau für harten Dauereinsatz und maximalen Durchsatz.
Wo große Mengen an Rohstoffen verarbeitet werden, sorgen unsere maßgeschneiderten Industrieanlagen für einen schnellen, ergonomischen und absolut sicheren Materialfluss von der Rohstoffannahme bis zur Teigmischung.
Effiziente Big-Bag-Entleerung: Zuverlässige Entladestationen für ein sicheres Anschlagen, staubfreies Entleeren und die kontinuierliche Weiterförderung Ihrer Schüttgüter aus Big-Bags.
Ergonomische Sackaufgabestationen: Optimierte Arbeitsplätze für das manuelle Entleeren von Sackware. Ausgestattet mit integrierter Filterabsaugung, um die Staubbelastung in der Backstube auf ein Minimum zu reduzieren und die Gesundheit Ihrer Mitarbeiter zu schonen.